カリフォルニアワインカントリーの旅サンタ・バーバラ編　1

こんにちは、ソムリエのノリノワールです。
楽しいワイン仲間と一緒に約一週間、ロサンゼルスからサンタバーバラ、パソロブレス、モントレー、ナパ、ソノマと北上しながら、各地のワイナリーを巡ってきました。

朝からず～っと飲みっぱなし（いやいや、ワインを飲むのは仕事です！）の毎日でしたが、ワインっていいなぁ～と改めて実感してしまった旅行でありました。

しばらくの間どうぞお付き合いのほど・・・

ロサンゼルスからサンタバーバラへ

9月1日、成田から空路ロサンゼルス国際空港へ、時差ぼけでボーっとしている間もなく、サンタバーバラへ向けて出発です。

サンタバーバラは、ロサンゼルスから車で2時間ほど北上した海沿いにある都市で、カリフォルニアらしいパームツリーとミッションスタイルの町並みがとってもきれいです。

お腹がすいては、ワインの味もわかりませんよね・・　まずは腹ごしらえです。
今日のランチは、カリフォルニアスタイル、カジキマグロのハンバーガー。
フライドポテトのトッピングは、生にんにくのみじん切り。
スタミナつけてさあ出陣！

サンタバーバラワイナリー santa barbara winery

お腹もいっぱいになったところで、最初の訪問ワイナリーは、その名も「サンタバーバラワイナリー」。

ここは、サンタバーバラの街の中心に佇むワイナリーで、禁酒法が廃止されてから、サンタバーバラ地区で最初にワイン造りを始めたことで知られています。

サンタバーバラ地区のうち、太平洋に近い西部のワイン産地では、太平洋からの涼しい海風を利用して、ピノ・ノワールやシャルドネを栽培しています。また、内陸のワイン産地は、冷たい海風の影響が少なくなり、気温も上がってくるので、それに従い、温暖な気候を好むブドウ、カベルネソーヴィニヨンやメルロー、シラーそれにイタリア品種のブドウなどを栽培しています。