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クロ デュ ボワ ワイナリー Clos du Bois Winery
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ワイン ワイナリーフランススタイルのエレガントなワインを造る
創業者のフランク ウッズ(Frank Woods)は、フランスのワイン地域を旅行した後、カリフォルニア産のブドウでフランススタイルのエレガントなワインを造りたいと思いました。
1974年にソノマのアレキサンダー バレー(Alexander Valley)で、最初のシャルドネとピノ ノワールを作り始めました。
クロ デュ ボワのワインは、バランスが良いうえに深い味わいを楽しめるワインで、コンシューマ・マーケットのワインではトップブランドの1つと評価されています。
今では、ソノマカウンティとカリフォルニア沿岸に約900エーカーのヴィンヤードを所有しており、各品種の特徴を生かしたワインを造っています。
Clos du Bois とは「森に囲まれた畑」という意味です。
Premier Wine Tasting
小規模ワイナリー専用の特別なワインを試飲できます。
Barrel Tasting & Vineyard Tour
ボルドーの品種が植えられたデモンストレーション用ブドウ畑を歩き、バレルセラーを訪ねます。
バレルから熟成中のサンプルワインを試飲したあと、ビジターセンターでチーズプレートと出荷レベルのワインのペアで試飲をします。
Marlstone Experience
デモンストレーション用ブドウ畑を歩いたあと、ボルドー系の品種のみをブレンドして作くるメリタージュワイン(Meritage Wine)のセミナーを受け、自分自身のオリジナル ブレンドのワインを作るワインメーカーになる体験ができます。
ツアーなどは予約が必要となります。
詳細や予約は公式ホームページをご覧ください。
協力:Sonoma County Tourism、カリフォルニア観光局
クロ デュ ボワ ワイナリーの場所と行き方
Clos du Bois Winery 19410 Geyserville Ave, Geyserville, CA
サンフランシスコ市内中心部、ユニオン・スクエアからクロ デュ ボワ ワイナリーへ、車(レンタカー)で行く場合の一例。
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