マイクヘス ブリュイング Mike Hess Brewing

マイクヘス ブリュイング ナノブリュワリーからスタートしたブリュワリー

マイクヘス Mike Hess Brewing

マイク ヘスは、2009年にナノブリュワリー(マイクロブリュワリーよりも小規模のブリュワリー)に関心を持っていた。彼は自家製ビールを15年間も造っていた。それをビジネスに出来ないか検討した。
そして2010年7月、マイク ヘスは弟の助けを借りて、サンディエゴダウンタウンの中心地から北へ16.5マイル(26.4km)のミラマーで800平方フィートのガレージ規模のナノブリュワリー、マイクヘス ブリュイング(Mike Hess Brewing)をスタートさせた。
マイクヘス ブリュイングは、快調なスタートを切って、需要が増加したために倍の1,600平方フィートに増床したが、需要に追い付かない盛況ぶりであった。

マイクヘス Mike Hess Brewing

マイクヘス ブリュイングは、2013年8月にサンディエゴのノースパークに12,500平方フィートの規模のブリュワリーを建設し、2015年11月にオーシャンビーチにサテライト・テイスティングルームをオープンさせ、今ではフルタイム20名と、パートタイム12名の従業員を抱える規模となった。

2016年の World Beer Cup において、本格的なドイツスタイルのビール Claritas Kölsch で優勝した。

各テイスティングルームの営業時間などはホームページのHours/Directionsで確認を。
Mike Hess Brewing

 

協力:カリフォルニア観光局 サンディエゴ観光局

サンディエゴの観光ポイント 一覧

サンディエゴ San Diego
 サンディエゴのダウンタウンガスランプ・クォーター
 オールドタウンバルボア・パーク
 リトル イタリーヒルクレスト
 シーワールド サンディエゴサンディエゴ動物園
 ミッドウェイ博物館シーポートビレッジ
 ペトコ・パークサンディエゴ・コンベンション・センター
 ミッション・バシリカ・サンディエゴ・デ・アルカラ
 ポイントロマカブリヨ ナショナル モニュメント
 シェルター アイランドリバティーステーション
 ミッション ベイアクアティカ サンディエゴ
 ミッションビーチパシフィック ビーチ
 オーシャンビーチサンディエゴ周辺のビーチ
 コロナド半島ホテル・デル・コロナド
 ワイルドアニマル・パークポテトチップ・ロック
 サンディエゴ トロリーサンディエゴのホエールウォッチング
 オールド グローブ シアターサンディエゴ レパートリー シアター
 ホールトン・プラザファッションバレー
ラ ホヤ LA JOLLA
 ラホヤ コーヴラホヤ プレイハウス
 バーチ水族館ラ ホヤ ジップ ズーム
 ラ ホヤでショッピングラ ホヤ の人気レストラン
 ラホヤ の壁画アートラホヤ アート&ワイン フェスティバル
 ソルダッド マウンテントーリー パインズ 州立自然保護区
 ロッジ アット トーリー パインズトーリーパインズ ゴルフコース
 カールスバッド
サンディエゴのイベント
 コミコン・インターナショナルリトル イタリアン フェスタ
 オールドタウン シンコ・デ・マヨラホヤ コンクール デレガンス
 アダムス アベニュー アンプラグドサンディエゴ クルー クラシック
 ロックンロール マラソンアートウォーク サンディエゴ
 サーフ ドッグ イベントU.S. サンド スカルプティング チャレンジ
サンデイエゴのブリュワリー
 ストーン ブリューイングカール ストラウス ブリューイング カンパニー
 バラスト ポイント ブリュワリーロストアビー
 グリーンフラッシュ ブリュワリーマイクヘス ブリュイング
 ミッション ブリュワリーベイシティ ブリューイング カンパニー
 
サンディエゴのホテル
 ダウンタウンのホテルオールドタウン ミッションバレーのホテル
 ミッションベイ周辺のホテルサンディエゴ国際空港付近のホテル
 ラ ホヤのホテルコロナド半島のホテル
 デル マール周辺のホテルカールスバッド周辺のホテル
 サンディエゴ 北部のホテルサンディエゴ 南部のホテル

サンディエゴのブリュワリー マップ

このマップで、マイクヘス ブリュイングのテイスティングルームの場所を確認できます。

 ⇒ 大きな地図で見る

カリフォルニア州の関連記事【特選レポート】

コメントする