Q39

Q39 シェフ主導のバーベキュー

Q39

Q39は、ミズーリ州 カンザスシティ ミッドタウン、ウエストポートにある、バーベキューレストラン。シェフのロブ・マギー(Rob Magee)と、彼の妻 ケリーが2014年にオープンさせた。地元のビールを飲みながらバーベキュー料理を楽しめる。
Q39 Midtownの場所と行き方

シェフ ロブ・マギーについて

幼い頃から料理に対する情熱を持っていたロブ・マギーは、評価の高いアメリカ料理研究所の学位を取得し、最高のスキルを身に付け、いくつかの最高級キッチンで腕を磨いた後、カンザスシティに移ったとき、彼は自然にKCバーベキューの技術をマスターすることに夢中になった。ロブはヒルトンのエグゼクティブシェフとして働きながら、時間があるときには、マンチンホッグス(Munchin’ Hogs)と名付けた競争バーベキューチームを率いて、10年間にわたって全国のさまざまな大会や全国選手権で優勝した。ロブは飽きることなく、味とフレーバーを研究してスキルを磨き、オリジナルのソースや技法を産みだした。
2014年に、ロブが書き留めてあったアイデアを盛り込んだ、他のバーベキューレストランとは一線を画するレストランを、カンザスシティのミッドタウンで開いた。
Q39 Midtown のH.P.

協力:Visit KC、ミシシッピ・リバー・カントリー

カンザスシティの観光ポイント

 
 
 カンザスシティ国際空港KCストリートカーコンベンションセンター
 ミュニシパル・オーデトリアムコッフマン・センター
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 18th アンド バイン
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 ウエストポート
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  J.C. ニコルズ・メモリアル・ファウンテン
 カンザスシティ・BBQ
  ゲイツ・バーベキューアーサーブライアントジャック・スタック
  プラウボーイズQ39BB's ローンサイドBBQ
 ブリュワリー
  ブールバード ブリューイングストックヤード・ブリューイング
 スポーツ
  カンザスシティ・チーフスアンディ・リードパトリック・マホームズ
  第54回スーパーボウルアローヘッド・スタジアム
  ロイヤルズカウフマン・スタジアム
  スポルティング・カンザスシティマーベリックス
  カンザス・スピードウェイ

Q39 Midtownの場所と行き方

Q39 Midtown 1000 W 39th St, Kansas City, MO
カンザスシティ国際空港 アラモレンタカー カンザスシティ国際空港 営業所から車(レンタカー)で行く場合の一例。

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